Traditionelle Rotweinsorten

Pinot Noir

Les exigences du pinot noir en matière de cru sont élevées. Les sites bien aérés avec des sols facilement réchauffables sont préférables. Comme il ...
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Cabernet Cubin

Ce nouveau cépage rouge se caractérise par une grande tolérance à la sécheresse et une bonne résistance au botrytis, mais il est légèrement sensibl...
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Cabernet Dorsa

Le point de débourrement de cette variété est précoce, et sa croissance est forte et très érigée. La formation de entre-coeur est faible. La florai...
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Cabernet Franc

Le Cabernet Franc produit des vins moins puissants et de couleur plus claire que le Cabernet Sauvignon. Ils ont également moins de bouquet et de co...
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Cabernet Mitos

Le Cabernet Mitos a une maturation des baies moyenne à tardive et enregistre une perte de rendement en jus en cas de surmaturation. Le rétrécisseme...
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Cabernet Sauvignon

La formation d'entre-coeur est faible, ce qui réduit l'effort de travail du feuillage par rapport à des variétés comparables. Le feuillage clairsem...
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Merlot

Cette variété à forte croissance mûrit moyennement à tardivement et offre un rendement élevé avec une bonne maturité. Sur des sites optimaux et ave...
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Saint Laurent

Le Saint-Laurent est un cépage rouge très aromatique qui appartient à la famille des bourgognes. Il a besoin de bons crus avec des sols profonds, c...
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Vous trouverez sur notre site une sélection des cépages, clones et portegreffes les plus populaires. Si la combinaison de greffage que vous souhaitez n'y figure pas ou si vous avez des questions sur les cépages et les clones, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes à votre disposition pour répondre à vos questions. Nous nous réjouissons de votre prise de contact !