Bronner
Zur Wunschliste hinzufügenHerkunft: Bronner ist eine 1975 gezüchtete pilzwiderstandsfähige Weißweinsorte und wurde am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg durch Norbert Becker gekreuzt.
Kreuzung: Merzling X Gm 6494
Eigenschaften: Die Blätter sind groß, fünflappig und dunkelgrün mit auffallend geringer Blattbehaarung. Austrieb, Blüte und Reifungsbeginn erfolgen im Vergleich zum Weißburgunder circa eine Woche später. Die Rebsorte hat einen starken Wuchs mit aufrechter Triebhaltung.
Resistenzen:
Traube: Die Trauben sind mittel bis groß, dichtbeerig. Die Beeren mittel bis groß mit stabiler Beerenhaut.
Wein: Das Bouquet ist relativ neutral und erinnert manchmal an den Duft von Äpfel. Bei voller Reife erreichen die Bronner-Weine eine mittlere bis gute Struktur und erinnern an Pinot blanc.
Standortansprüche: Die Frostfestigkeit von Bronner gilt als sehr gut. Die Lageansprüche entsprechen denen der Burgundersorten, verlangen aber nach guter Wasserversorgung.
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