Prior
Zur Wunschliste hinzufügenHerkunft: Prior ist eine 1987 gezüchtete pilzwiderstandsfähige Rotweinsorte und wurde am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg durch Norbert Becker getüchtet.
Kreuzung: (Joannès-Seyve 23-416 x Blauer Spätburgunder) X Bronner
Eigenschaften: Die Piwi-Sorte wächst aufrecht und stark mit vielen Ranken. Der Blühzeitpunkt ist früh. Die Reife erreicht Prior spät, während die Mostgewichtsentwicklung sehr langsam voranschreitet. Die Verrieselungs- und Stiellähmeanfälligkeit ist sehr gering. Der Fäulnisanteil ist gering. Aber Vorsicht: die optisch harte, robuste Beerenhaut ist anfangs sehr stabil, wenn aber die Vollreife vorhanden ist, zerfällt die Beerenhaut realtiv schnell. Deshalb muss der Lesetermin unbedingt im Auge behalten werden.
Resistenzen:
Traube: Die Trauben sind mittelgroß und sehr breit. Die Beeren sind mittelgroß mit gallertartigem Fruchtfleisch und mitteldicht angeordnet. Die Beerenhaut ist sehr hart.
Wein: Die Weine sind kräftig, farbstoffreich und haben kräftige Tannine. Außerdem haben sie einen dichten, stoffigen Körper und bringen Wärme und Nachhall am Gaumen.
Standortansprüche: Die PIWI-Sorte sollte in guten Lagen mit ausreichender Reifedauer gepflanzt werden. Eine große Spätfrostgefährdung liegt bei Prior nicht vor.
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