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Calardis Blanc

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Herkunft: Calardis Blanc ist eine weiße, pilzwiderstandsfähige eine Neuzüchtung des Julius Kühn-Instituts (Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof). Der Sortenname leitet sich aus einer historischen Bezeichnung des Geilweilerhofs ab.

Kreuzung: Als Kreuzungspartner wurden die beiden Zuchtstämme Calardis Musqué (Bacchus x Seyval Blanc) und Seyve Villard 39-639 verwendet. Die Erteilung des Sortenschutzes erfolgte im Januar 2018 und die saatgutrechtliche Zulassung und damit der Eintrag in die deutsche Sortenliste erfolgte im März 2020.

Eigenschaften: Das Wachstums ist aufrecht mit geringer Geiztriebbildung. Der Austriebszeitpunkt sowie die Lesereife sind mit Riesling ver­gleichbar. Der Ertrag ist mittelgroß ähnlich wie beim Riesling mit ca. 160 kg/ar. Die Sorte vereint verschiedene Resistenzen gegenüber dem Echten und Falschen Mehltau sowie der Schwarzfäule mit hervorragenden anbautechnischen Eigenschaften. Laut Züchter können bis zu 80 % Fungizide eingespart werden.

Resistenzen:

Peronospora: niedrig mittel hoch sehr hoch

Oidium: niedrig mittel hoch sehr hoch

Botrytis: niedrig mittel hoch sehr hoch

Schwarzfäule: niedrig mittel hoch sehr hoch

Traube: Die Trauben- und Beerengröße ist mittelgroß und besitzt eine lockere Traubenstruktur. Die Sorte hat eine muskatähnliche Färbung der unbeschatteten Beeren, während die Rückseite der Traube häufig trotz Reife gelbgrün bleibt. Auffallend ist außerdem, dass die Trauben von Calardis Blanc bisher auch in sehr trockenen und heißen Jahren kaum durch Sonnenbrand geschädigt wurden.

Wein: Der PIWI-Wein besitzt ein finessreiches Aroma von Maracuja, Blutorange und frisch geschnittenem Apfel gepaart mit einem zarten, feinwürzigen Bukett und zeichnet sich durch eine spritzige Säure aus, durch die er auch als Sektgrundwein gut geeignet ist. Der Wein ähnelt dem Riesling am ehesten. 

Download: Sorteninfo des Züchters

Calardis Blanc Traube
Calardis Blanc Rebe
Calardis Blanc Traube
dona
Calardis Blanc Blatt

Rebangebot

Calardis Blanc

WeinsorteKlonUnterlageStammartAnmerkungen zur Wunschliste
Calardis Blanc-ℹ︎
5 BB
125 AA
Börner
S04
Richter 110
Binova
1103 Paulsen
ℹ︎
Normalstamm
Hochstamm
Halbstamm
Ähnlichkeit mit Riesling

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