Herkunft: Die roséfarbene Tafeltraubensorte Katharina stammt vom Sortenschutzinhaber Jörg Wolf aus Bad Dürkheim.

Eigenschaften: Durch die Lockerbeerigkeit besitzt die Tafeltraube eine gute Widerstandsfähigkeit gegen Fäulnis. Katharina hat einen aufrechten und kräftigen Wuchs und bringt mittlere bis hohe Erträge. Der Reifezeitpunkt ist mittelfrüh, circa Mitte September.

Traube: Die Trauben von Katharina zeichnen sich durch ihre Größe, ihre lockerbeerige Anordnung und ihre ansprechende Form aus. Die Lockerbeerigkeit trägt dazu bei, dass es bei Reife kaum zu Beerenfäulnis kommt. Die Sorte verfügt über große, länglich ovale Beeren, die leicht zugespitzt sind. Ihr Geschmack ist fruchtig-süß und wird von einer erfrischenden Säure begleitet.

Standortansprüche: Katharina ist nahezu anspruchslos. Am Besten wächst sie auf sonnigen Standorten mit feuchten und nährstoffreichen Böden. Einfach im Anbau!