Nouveaux porte-greffes Vinto & Libero officiellement autorisés  

Après la fin de la Seconde Guerre mondiale, la sélection de porte-greffes s'est complètement arrêtée en Allemagne. Ce n'est qu'en 1992 que l'Institut de sélection de la vigne de l'université de Geisenheim a repris la sélection de nouvelles variétés de porte-greffes. C'est ainsi que les travaux de sélection de nouveaux portegreffes ont été relancés en Allemagne.

Dans le contexte de la problématique croissante du phylloxéra, l'utilisation d'un nombre relativement faible de cépages porte-greffes, tant dans la viticulture allemande que dans la viticulture internationale, était de plus en plus considérée comme problématique. La plupart de ces portegreffes provenaient, à quelques exceptions près, de seulement trois espèces sauvages : Vitis berlandieri, Vitis riparia et Vitis rupestris.

L'idée centrale était qu'il sera essentiel à l'avenir de développer des porte-greffes avec un bagage génétique plus large. Compte tenu des fluctuations de la dynamique des populations de phylloxera et d'autres organismes nuisibles liés à la viticulture, dues aux changements environnementaux, il est indispensable d'utiliser des portegreffes présentant des caractéristiques de résistance plus variées, une plus grande adaptabilité et de meilleures capacités d'adaptation au sol.

En août 2024, les nouvelles variétés de porte-greffes Vinto et Libero, créées à l'université de Geisenheim, ont été inscrites sur la liste des variétés allemandes. Ces variétés sont le résultat de longues années de recherche et ont été spécialement développées pour faire face à la problématique croissante du phylloxéra, aux changements climatiques et aux conditions de sol exigeantes. Avec des types de croissance différents , les deux variétés offrent une résistance au phylloxéra, une résistance au calcaire et une tolérance au stress hydrique. Alors que Vinto se distingue par sa forte croissance, Libero représente une alternative à la croissance plus faible.

Vinto

Le portegreffe Vinto doit sa résistance accrue au calcaire au patrimoine génétique de sa variété mère Berlandieri Rességuier #1. Il a hérité de son père Börner une très bonne résistance au phylloxéra sur feuille et sur racine.

Au cours de longues années d'essais d'adaptation, le porte-greffe Vinto, résistant au phylloxéra, s'est révélé être, en ce qui concerne ses propriétés viticoles, l'égal de la plupart des autres porte-greffes usuels tels que SO 4, 125 AA, 5 BB, Börner ou 5 C Geisenheim.

Sur des sites différents, avec des conditions de sol parfois très variables, il donne toujours les meilleurs résultats en termes de stabilité du rendement, de rendement en poids de moût et de composition du moût. Il se montre particulièrement performant dans les vignobles en forte pente, où les conditions de stress hydrique et de pauvreté en humus sont fréquentes.

Sur les sites riches en calcaire, Vinto peut très bien rivaliser avec des porte-greffes connus plus résistants au calcaire comme SO4 ou Fercal et se révèle ainsi être un successeur « plus que digne » de son père Börner, résistant au phylloxéra - avec l'avantage supplémentaire d'une résistance au calcaire plus élevée pour une tolérance au stress hydrique presque identique.

En tant que producteur de bois dans le jardin de taille, il se montre très vigoureux tout en ayant une faible formation de entre-coeur. Dans les vignobles productifs, il confère au scion une vigueur moyenne à forte, entre SO4 et 125 AA, selon les conditions du sol.

Caractéristiques :

  • Croisement : Berlandieri Rességuier #1 × Börner
  • Tolérance à la sécheresse : bonne
  • Résistance à la chlorose : bonne
  • Tolérance à la chaux active : env. 20
  • Vigueur : moyenne à forte
  • Enracinement : bon à très bon
  • Fin de la végétation : moyenne à tardive
  • Affinité de greffage : bonne

Libero

Comme pour Vinto, le donneur de résistance au phylloxéra est ici aussi la variété paternelle Börner. La variété mère Kober 125 AA se caractérise par de bonnes propriétés viticoles, une grande vigueur, une large capacité d'adaptation et une bonne affinité avec la plupart des cépages productifs. Malgré des parents à forte croissance (125 AA et Börner), Libero présente une croissance un peu plus faible, de vigueur moyenne, qui se situe à peu près entre les portegreffes 161-49 C et SO 4.

Libero, résistant au phylloxéra, s'est révélé, au cours de longues années d'essais d'adaptation dans les lieux les plus divers, équivalent aux porte-greffes courants tels que SO 4, 125 AA, Börner, 5 C Geisenheim, 3309 C et 161-49 C. Il convainc par sa stabilité de rendement, son rendement en poids de moût et sa composition de moût , même dans des conditions de sol difficiles.

Sur les sites calcaires, Libero se montre tout aussi performant et dispose d'une tolérance moyenne à bonne au stress hydrique. Dans les vignobles productifs, elle confère aux cépages de riz nobles une vigueur moyenne à moyenne selon les conditions de sol.

Caractéristiques :

  • Croisement : Kober 125 AA × Börner
  • Tolérance à la sécheresse : bonne
  • Résistance à la chlorose : bonne
  • Tolérance à la chaux active : 18-20
  • Vigueur : moyenne
  • Enracinement : bon
  • Fin de la végétation : mi-précoce à précoce
  • Affinité de greffage : bonne

Source: Hochschule Geisenheim University, Institut für Rebenzüchtung

Nous sommes actuellement en train de créer des vignes-mère de porte-greffes et nous prévoyons de réaliser les premiers greffages avec les nouveaux porte-greffes en 2025.